
Lähiherkkuja maaseutukahviloista ja tilamyymälöistä
Artikkelit
Kiinnostavia, paikallisia tuotteita ja herkkuja tarjoavia tilamyymälöitä ja kahviloita kesäreissujen ideointiin ostos- ja taukopaikoiksi löytyy Matkamaalle.fi -kohteista runsaasti. Tähän artikkeliin olemme koonneet kuusi erilaista ja upeaa maaseutukahvilaa ja tilamyymälää eri puolilta Suomea.
Pulsan Aseman Kahvilan tiloissa voit aistia vanhanajan tunnelmaa kahvikupposen äärellä, nauttia tuoreista raaka-aineista tehdyistä kakuista, pullista ja piiraista sekä syventyä lehden ääreen mukavissa nojatuoleissamme. Pulsan asemalla on oma paahtimo. Lifestyle-myymälä löytyy punaisesta kauniista entisestä liiterirakennuksesta, jossa on esillä upeita sisustustuotteita, huonekaluja, tekstiilejä, keittiötarvikkeita ja paljon muuta. Vuonna 1870 avattu ratayhteys Pietarin ja Helsingin välille sysäsi Pulan syrjäkylän keskelle teollistuvan maailman kiihkeää kehitystä. Valtionrautateiden arkkitehti Knut Nylander piirsi puuleikkauksin koristellun komean asemarakennuksen, ja aseman ympärille suunniteltiin puisto. Nyt jo melkein 20 rakennusta on kunnostettu: asemarakennus, vanhoja rautatieläisten asuntoja, saunoja, kellareita, huusseja, liitereitä, varastorakennuksia sekä piha- ja puistoalueita.
Suomalainen menestysresepti 2025-kilpailun voittajan Kinnarin Tilan lämminhenkisestä kahvila-tilamyymälästä Hollolasta löytyy monenlaisia ruoka- ja käsityötuotteita. Ostosten lomassa voi istuutua kahville ja nauttia tunnelmallisessa kahvilassa herkullisia ja ihania tilalla leivottuja suolaisia ja makeita herkkuja. Tilamyymälän valikoimissa suosikkeja on oman kauramyllyn maankuulut höyryttämättömät kaurahiutaleet ja -suurimot sekä talkkuna. Tilalla itse käsin leipomalla tuotettuja herkkuja ovat piparit, keksit, myslit ja näkkileipä. Tuotevalikoimassa on mukana myös lähialueen muiden pientuottajien ruokatuotteita sekä sisustustuotteita.
Wihasjärven Kahvilan puhtaita makuja voi aistia ja maistella Pirkanmaan maaseudulla, kun astuu sisään Vihasjärven vanhan kansakoulun ovesta. Kahvin tai koulun puutarhan ja lähiluonnon marjoista sekä villiyrteistä valmistetun mehun kanssa voi herkutella keittiömestari Aijan loihtimilla suolaisilla ja makeilla leivonnaisilla sekä käsityönä valmistetuilla suklaakonvehdeilla. Kaikkia kahvilan tuotteita voi hankkia myös mukaan. Lisäksi Lähituotepuodista löytyy hunajasta sekä villiyrteistä, kuten mesiangervosta ja kuusenkerkästä, valmistettuja delituotteita. Jokainen kahvilan ja puodin herkku on valmistettu rakkaudella käyttäen oman puutarhan tai paikallisten tuottajien puhtaita raaka-aineita.
Walleniuksen Wapriikin Tee- ja kahvihuone Singerissä Juupajoella voi kokea aikamatkan ainutlaatuiseen tehdasmiljööseen – menneen ajan henki ja tämän päivän raikkaat maut tarjoavat aistien aatelia. Viehättävä tehdasmiljöö tarjoaa inspiroivan ympäristön tee- ja kahvihetkelle. Makeiden ja suolaisten syötävien kera tarjolla on kylmiä ja kuumia juomia. Galleria WW:n vaihtuvien näyttelyjen ja kulttuurielämysten ohessa voi nauttia laajan teevalikoimista, erikoiskahveista, jäätelöannoksista, leivonnaista, pientilojen limonadeista ja luonnon antimista tehtyjen kuohuvien äärellä. Herkkukaupassa voi tehdä yksilöllisiä ostoksia. Tee- ja kahvihuone Singeriin katetut kesäiset brunssit sisältävät aina raikkaita salaatteja, alkupaloja, lämpimiä ruokia, smoothieita sekä käsintehtyjä leivonnaisia. Buffetbrunsseilla kuunnellaan myös eläväää musiikkia taiteen ja tehdasmiljöön tunnelman keskellä.
Perämeren helmessä Hailuodon saarella matkailijoita palvelee kesäsesonkin aikana Ailaston Kahvila ja paikallisten tuotteiden myymälä. Ailasto on vanha Kaartotien kansakoulu, joka on rakennettu vuonna 1926. Ailastosta löydät mm. Hailuodon Panimon ja Kujalan tilan tuotteita. Lisäksi Ailaston aamupala ja ruokatuotteet suosivat Tyrnävän myllyn, Viskaalin maatilan, Kasvinhovin lähiruokaa ja Hailuodon hunajaa. Ailastolla on tarjolla myös majoitusta ja matkaparkki, opastettuja retkiä sekä retkivälinevuokrausta.
Auttikönkään Pirttikahvilassa pääsee irtautumaan arjesta Auttikönkään kosken kuohujen keskelle, hiljaisen erämaaluonnon syliin. Auttiköngäs on louhikkoputous, koski sijaitsee 70 km Rovaniemen keskustasta itäkaakkoon. Kahvilassa voi nauttia tuoreita vohveleita ja muita leipomuksia ennen tai jälkeen patikoinnin. Pirttikahvilan päivittäin paistuvat makeat ja suolaiset leipomukset valmistetaan pääasiassa oman pihan tai lähituottajien parhaista raaka-aineista. Marjat ja sienet ovat itse kerättyjä. Pirttikahvilan omaa Kuusenkerkkäkuohua ja muita lähiluonnon herkkutuotteita voi ostaa myös mukaan.